Efter få sekunder har du frigjort bladene fra stilkene. De friske blade af timian kan drysses over dine måltider. Når det er frisk timian, så plejer jeg at bruge det hele, men om det er rigtigt, det skal jeg ikke gøre mig klog på.
Timian er aromatisk og krydret, og smagen bliver kraftigere ved opvarmning. Timian giver energi, men er også godt, hvis du har astma, bronkitis eller tør hoste. Timian er meget aromatisk, og du kan bruge den både frisk og tørret.
Frisk timian kan holde 7-dage.
Hvordan spiser du sundt og lækkert morgen, middag og aften? Læs vores bedste råd til hvordan du bruger krydderurterne bedst og bliv. Krydderurter med kraftigere blade som fx rosmarin, og timian koges me så de får tid til at afgive smag. Egnede urter: Persille, kørvel, timian, basilikum, rosmarin, salvie, . Hvorfor købe dyre krukker af timian, når det er billigere og meget let at tørre dit eget? Følg et par instruktioner til at tørre dine egne frisk timian og har det på . I gode år med et efterår uden frost kan man høste frisk persille fra . Lær mere om de forskellige krydderurter og se, hvordan du dyrker dem på.
Når du bruger friske krydderurter frem for tørrede, skal du bruge lidt mere.
Timian er en af de mest hårdføre krydderurter – tåler at tørre ud og . Vælg mellem 1af de bedste frisk timian opskrifter på Viskalspise. Elsker du også at pifte din mad op med flotte og velduftende krydderurter som frisk timian, oregano eller rosmarin? Efteråret kalder på varm suppe, og med denne lækre knoldsellerisuppe med frisk timian, trøffelolie og groft brød får du en delikat en af slagsen, der bobler af . Opskrift: Kartoffelsalat med frisk timian.