Når sommeren er over os, er det rigtigt lækkert med en hel kylling på grill. Denne opskrift giver perfekt sprødt skind hver gang, og den er fuld af . Kyllingen skylles og overskydende fedt skæres fra.
Weber kuglegrill (bordmodellen) og vi griller ofte en hel kylling. Klargør grillen til indirekte stegning, dvs. Sæt kyllingen på et roterende spyd . Med en fjerkræssaks klipper du spidsen af lårene.
Vask dåserne, du ved jo ikke hvor de har været! Kylling på Grill, Dåsekylling, Pipfugl på dåse, Kylling på trone mv. Her kan du se hvordan den kan laves på din grill! Jeg bilder mig ikke ind at du ikke kan lave kylling eller at du ikke har prøvet at lave det.
Det Danske Grill Landshold er altid klar på at dele viden, og derfor vil vi løbende lægge gode opskrifter ud til dig. Opskrift på en lækker kylling på grill – Den bliver saftig, smagsful sprød og garantimør – Udover det er det rigtig nemt at lave og tager kun 1 . Se med her hvordan du griller en hel kylling, så den bliver smagfuld og saftig. Har din webergrill en kyllingeholder kan du bruge den til denne opskrift. Ellers kan du bruge en øldåse med .
Din grill er ikke ligeså varm året rundt, ligesom blæst, træk m. På kuglegrill skal topspjældet vende væk fra kyllingerne, altså være over den. Det er tilsyneladende populært at grille kyllinger med øl-, cola- og ciderdåser i. I aften fik vi en gammel traver nemlig kylling på dåse. Vil du prøve at lave røget kylling på grill? Det kræver en lukket grill, røgflis, smør, øl, en god bbq-rub og selvfølgelig en god kylling. Prøv at lave tandoori kylling på grill.
Resultatet bliver saftige og krydrede kyllingestykker, som bør spises med naanbrø raita og indisk salat. Der er mange ting som bliver endnu bedre når det bliver lavet på en grill, og kylling er en af disse ting. Det kan jo laves på mange forskellige .